Fiche projet
Voici le détail du projet que vous avez sélectionné.
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Arras - Lauréat 8e édition
Lieu de l'expérience
Écoles maternelles
Type de structure : Primaire
Arras
Pas de Calais
Temporalité de l'expérience
Date de : 2024-09-01
Fréquence : Plusieurs fois par an
Cette action est reconduite depuis 20 ans
Acteurs à l'initiative :
Acteurs scolaires
Cible
Niveau(x) scolaire(s) ciblé(s) : CP, CE1, CE2
Nombre total d'enfants participants : 800
Budget
Coût de l'opération : 1200€
Sans participation financière de l'enfant/parents.
Comment avez-vous monté le budget de l'opération :
NC
NC
Description de l'action :
Petit déjeuner en self-service sous forme de buffet en utilisant les 3 couleurs des principaux groupes d’aliments avec plusieurs choix possibles dans chaque groupe
Table marron : Plusieurs sortes de pains spéciaux coupés de la boulangerie
Table bleu : fromages à tartiner, fromages en tranches français, yaourts natures, petits suisses ou fromages blancs
Table vert : fruits frais de saison, présentés entiers et découpés à la demande (jusqu’à 8 fruits différents)
Table neutre : beurre, confitures/gelée, miel
L’action est préparée et travaillée en amont avec l’enseignant, les enfants et les parents
Un échange autour de l'équilibre et de l'importance de ce repas a lieu avec la diététicienne pendant ou à l'issu de l'action
Une sensibilisation au gaspillage alimentaire et au tri des déchets est réalisée également
Table marron : Plusieurs sortes de pains spéciaux coupés de la boulangerie
Table bleu : fromages à tartiner, fromages en tranches français, yaourts natures, petits suisses ou fromages blancs
Table vert : fruits frais de saison, présentés entiers et découpés à la demande (jusqu’à 8 fruits différents)
Table neutre : beurre, confitures/gelée, miel
L’action est préparée et travaillée en amont avec l’enseignant, les enfants et les parents
Un échange autour de l'équilibre et de l'importance de ce repas a lieu avec la diététicienne pendant ou à l'issu de l'action
Une sensibilisation au gaspillage alimentaire et au tri des déchets est réalisée également
Bilan de l'action :
Les enfants déjeunent dans le calme, découvrent de nouvelles saveurs, expérimentent un petit déjeuner différent, l'ambiance est conviviale
Les parents s'impliquent et sont toujours surpris de voir ce que l'on peut proposer le matin à son enfant, tout en restant simple
Les parents s'impliquent et sont toujours surpris de voir ce que l'on peut proposer le matin à son enfant, tout en restant simple
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